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Noël et 1er Janvier

  • Mises en bouche
  • Terrine de foie gras de canard
    confiture de châtaignes
  • Eclair de saumon fumé
    Crème aux fines herbes
  • Chapon farci potiron diot 
    Beurre blanc truffé 
  • Fromages
  • Boule chocolat
    Glace mascarpone
    Agrumes
  • servi le 24 au soir, le 25 à midi et le 1er janvier à midi`
  • 50€
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Saint Sylvestre

  • Mises en bouche
  • Morue fumé par nos soins
    Pommes à l’huile Caviar avruga
  • Œuf poché
    Parmesan Truffes
  • Cappuccino de St Jacques Américaine à la vanille
  • Filets de cailles Foie gras poêlé
    Jus au banyuls
  • Fromages
  • Surprise du 31
    Chocolat, fruits rouges
  • 70,00€

Travaillant des produits frais nous vous informons que nos plats sont susceptibles de contenir des produits allergènes  (œufs, lait, gluten, poisson, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, soja, fruit à coques)

2 Fourchettes au Guide Michelin

Coup de Cœur